AIに聞いてみた。
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ケンコー プレーンマヨネーズを使ったアレンジレシピ
1. タルタルソース
- 玉ねぎ（みじん切り）：1/4個
- パセリ（みじん切り）：大さじ1
- ケーパー（みじん切り）：大さじ1
- プレーンマヨネーズ：1/2カップ
- レモン汁：小さじ1
- 塩、コショウ：適量
作り方： 1. 玉ねぎ、パセリ、ケーパーをボウルに入れ、混ぜ合わせる。 2. マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウを加えてよく混ぜる。 3. 冷蔵庫で冷やしてから添える。
2. アオリイカのカルパッチョ
- アオリイカ（刺身用）：200g
- プレーンマヨネーズ：大さじ4
- オリーブオイル：大さじ2
- レモン汁：小さじ2
- 塩、コショウ：適量
- 大葉（千切り）：適量
作り方： 1. アオリイカを刺身に切り、皿に盛り付ける。 2. マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを合わせてソースを作る。 3. イカにソースをかけ、大葉を散らして完成。
3. ポテトサラダ
- ジャガイモ（中サイズ）：4～5個
- プレーンマヨネーズ：1/2カップ
- ハム（みじん切り）：100g
- キュウリ（みじん切り）：1本
- 人参（みじん切り）：1/2本
- タマネギ（みじん切り）：1/4個
- 粒マスタード：小さじ1
- 塩、コショウ：適量
作り方： 1. ジャガイモを茹でて皮をむき、マッシュする。 2. ハム、キュウリ、人参、タマネギをみじん切りにする。 3. マヨネーズ、粒マスタード、塩、コショウを混ぜ合わせる。 4. マッシュしたジャガイモと野菜を混ぜ合わせ、ソースを加えてよく和える。
4. マヨネーズとヨーグルトのディップソース
- プレーンマヨネーズ：1/4カップ
- プレーングリークヨーグルト：1/4カップ
- レモン汁：大さじ1
- ディル（みじん切り）：小さじ1
- 塩、コショウ：適量
作り方： 1. マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、ディル、塩、コショウを混ぜ合わせる。 2. 冷蔵庫で冷やし、野菜スティックやポテトチップスなどのディップソースとして使用する。
5. マヨネーズドレッシング
- プレーンマヨネーズ：大さじ2
- 米酢：大さじ1
- 粒マスタード：小さじ1
- 塩、コショウ：適量
作り方： 1. 材料をすべて混ぜ合わせる。 2. サラダドレッシングとして使用する。
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