AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 浜比嘉塩の塩焼きステーキ
- 希少部位のステーキに浜比嘉塩をふんだんにまぶす。
- 熱したフライパンで表面を焼き付け、中はレアに仕上げる。
- 岩塩の旨味と海水塩のミネラルが肉の味を引き立てる。
2. 浜比嘉塩のカルパッチョ
- 新鮮な刺身を薄切りにし、浜比嘉塩、オリーブオイル、レモン汁でマリネする。
- 塩の旨味と柑橘の爽やかさが刺身の美味しさを引き立てる。
- 刻んだハーブを加えると華やかな風味に。
3. 浜比嘉塩の焼きおにぎり
- おにぎりに浜比嘉塩をまぶし、軽く握る。
- フライパンで表面がカリッとするまで焼く。
- おにぎりの香ばしさと塩の旨みが絶妙にマッチ。
- 醤油を少し垂らして食べても美味。
4. 浜比嘉塩のソルベ
- 浜比嘉塩とグラニュー糖を溶かし、果汁を加えて果汁を加えて凍らせる。
- 塩の旨味が甘みを引き立て、爽やかなソルベに。
- フルーツやミントを添えて盛り付ければ見た目も鮮やか。
5. 浜比嘉塩のキャラメル
- グラニュー糖と水飴を鍋で煮詰め、焦がし色にする。
- 浜比嘉塩を加えて混ぜ、バターと生クリームを加える。
- 塩の旨味がキャラメルの甘さを引き締め、濃厚な味わいに。
- バニラアイスやクレープに添えても美味しい。
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