ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1Lペットボトル×15本入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆを使ったアレンジレシピ

1. うまみたっぷりのヘルシー肉じゃが

• 材料（4人分）：

  • じゃがいも（中）3個（皮をむき、一口大に切る）
  • にんじん（1/2本）いちょう切り
  • 玉ねぎ（1/2個）くし形切り
  • 豚バラ薄切り肉（150g）
  • うすくちしょうゆ（大さじ3）
  • 水（200ml）
  • みりん（大さじ1）
  • 砂糖（小さじ1）

• 作り方：

  1. 鍋に豚バラ肉を炒める。
  2. 肉に脂が出てきたら、野菜を加えて炒める。
  3. 調味料をすべて加えて煮込み、野菜に火が通ったら完成。

2. 香ばしい鶏のから揚げ

• 材料（2人分）：

  • 鶏もも肉（1枚）一口大に切る
  • 片栗粉（大さじ3）
  • うすくちしょうゆ（大さじ2）
  • おろしにんにく（小さじ1）
  • おろししょうが（小さじ1）
  • ごま油（大さじ1）

• 作り方：

  1. 鶏肉に片栗粉、うすくちしょうゆ、にんにく、しょうがをまぶす。
  2. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。
  3. 両面に焼き色がついたら、中まで火が通るまで蓋をして揚げ焼きする。

3. さっぱり和風の冷やし中華

• 材料（1人分）：

  • 中華麺（1玉）
  • きゅうり（1/2本）千切り
  • ハム（2枚）細切り
  • ゆで卵（1個）
  • うすくちしょうゆ（大さじ2）
  • 酢（大さじ1）
  • ごま油（小さじ1）
  • からし（お好みで）

• 作り方：

  1. 麺を茹でて流水で冷やす。
  2. 調味料を混ぜ合わせてたれを作る。
  3. 麺、野菜、ハム、卵を器に盛り付け、たれをかけてからしをのせる。

4. だしがきいた細巻き寿司

• 材料（1本分）：

  • ご飯（1合）
  • うすくちしょうゆ（大さじ1）
  • 酢（大さじ1）
  • 砂糖（小さじ1/2）
  • 焼き海苔（1枚）
  • お好みの具材（例：マグロ、サーモン、卵焼き、かんぴょう）

• 作り方：

  1. ご飯にうすくちしょうゆ、酢、砂糖を混ぜ合わせる。
  2. 海苔にご飯を薄く広げ、具材をのせる。
  3. 海苔を巻き、すし飯がなじむまでしばらく置く。

5. ピリ辛味がクセになるたれ漬けからあげ

• 材料（2人分）：

  • 鶏もも肉（1枚）一口大に切る
  • うすくちしょうゆ（大さじ3）
  • みりん（大さじ2）
  • 酒（大さじ1）
  • 豆板醤（小さじ1）
  • おろしにんにく（小さじ1）
  • おろししょうが（小さじ1）
  • 片栗粉（大さじ2）

• 作り方：

  1. 鶏肉に調味液の材料をすべて混ぜ合わせ、30分ほど冷蔵庫で漬け込む。
  2. 片栗粉をまぶして揚げる。

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