AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
コクうま65%カット醤油を使ったアレンジレシピ
1. ピュアセレクト照り焼きチキン
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- ピュアセレクトコクうま65%カット醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 作り方:
- 鶏もも肉にフォークで穴をあけ、一口大に切る。
- ピュアセレクトコクうま65%カット醤油、みりん、はちみつを混ぜ合わせてたれを作る。
- 鶏肉をたれに漬け込み、30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- グリルまたはフライパンで鶏肉を焼き、両面に焼き色がついたら完成。
2. ピュアセレクトコクうま炒め物
- 材料:
- 豚肉(薄切り) 150g
- 野菜(キャベツ、人参、玉ねぎなど) お好みの量
- ピュアセレクトコクうま65%カット醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- 野菜を一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉と野菜を炒める。
- ピュアセレクトコクうま65%カット醤油と酒を加えて炒め合わせる。
- 味がなじんだら完成。
3. ピュアセレクトコクうま煮物
- 材料:
- 大根 1/2本
- 人参 1/2本
- こんにゃく 1/2枚
- ピュアセレクトコクうま65%カット醤油 大さじ4
- 出汁 1カップ
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 作り方:
- 大根と人参は一口大に切る。こんにゃくは下茹でする。
- 鍋に材料を入れて煮立たせる。
- 火を弱めてアクを取り、落とし蓋をして20分ほど煮込む。
- 味がしみ込んだら完成。
595