AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
鎌田だし醤油を使用したアレンジレシピ
1. 豚の生姜焼き
- 豚肉（ロースまたはバラ）：500g
- 玉ねぎ：1/2個（薄切り）
- 生姜：1片（すりおろす）
- 鎌田だし醤油：大さじ3
- みりん：大さじ2
- 酒：大さじ1
作り方： 1. 豚肉に鎌田だし醤油、みりん、酒を揉み込み、10分ほど置く。 2. フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。 3. 豚肉を漬け汁ごとフライパンに加え、炒める。 4. 生姜を加え、全体に味をなじませる。
2. 鶏肉と野菜の炒め物
- 鶏もも肉：1枚（一口大に切る）
- ブロッコリー：1/2株（小房に分ける）
- にんじん：1/2本（乱切り）
- パプリカ：1/2個（細切り）
- 鎌田だし醤油：大さじ2
- オイスターソース：大さじ1
- ごま油：小さじ1
作り方： 1. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。 2. ブロッコリー、にんじん、パプリカを加えてしんなりするまで炒める。 3. 鎌田だし醤油、オイスターソースを加えて全体に味をなじませる。
3. 冷奴の鎌田だし醤油かけ
- 木綿豆腐：1丁（水切りする）
- ネギ：1/2本（小口切り）
- かつお節：適量
- 鎌田だし醤油：適量
作り方： 1. 水切りした豆腐を皿に盛り付ける。 2. ネギ、かつお節をのせる。 3. 鎌田だし醤油を適量かける。
4. 卵焼き
- 卵：2個
- 鎌田だし醤油：小さじ1/2
- みりん：小さじ1/2
- 酒：小さじ1/2
- サラダ油：適量
作り方： 1. ボウルに卵、鎌田だし醤油、みりん、酒を入れて混ぜる。 2. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。 3. ふちが固まってきたら端から巻く。 4. 火からおろし、食べやすい大きさに切る。
5. そうめんのつゆ
- そうめん：1束
- 水：500ml
- 鎌田だし醤油：大さじ1
- みりん：大さじ1
- 酒：大さじ1
作り方： 1. 鍋に水と鎌田だし醤油、みりん、酒を入れて火にかける。 2. 煮立ったらそうめんを加えて好みの硬さに茹でる。 3. そうめんをざるに上げ、流水で洗って冷やす。 4. つけ汁をつけて食べる。
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