九州の蜂みつ <百花>蜂蜜 ハチミツ 川口養蜂場 国産はちみつ あさイチ 500g 秋〜春季の冷え込む時期、純粋な蜂蜜は白く結晶することがあります。でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

結晶化した蜂蜜を使ったレシピ

1. ハニーヨーグルトスムージー

  • 凍らせた果物(お好みの種類)1カップ
  • プレーンヨーグルト1/2カップ
  • 結晶化した蜂蜜1/4カップ
  • 牛乳または水1/4カップ

すべてをブレンダーに加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。

2. オートミールボウル

  • オートミール1/2カップ
  • 水または牛乳1カップ
  • 結晶化した蜂蜜1大さじ
  • お好みのトッピング(ナッツ、ドライフルーツ、バナナなど)

オートミールを水または牛乳で調理し、結晶化した蜂蜜を混ぜ込む。お好みのトッピングをかける。

3. ハニーレモネード

  • 結晶化した蜂蜜1/4カップ
  • レモン汁1/4カップ
  • 水4カップ

結晶化した蜂蜜とレモン汁を水に溶かして混ぜ合わせる。氷を入れて冷やす。

4. チキンと蜂蜜の炒め物

  • 鶏肉(一口大に切る)1ポンド
  • ブロッコリー1カップ(一口大に切る)
  • にんじん1/2カップ(細切り)
  • 結晶化した蜂蜜1/4カップ
  • 醤油1/4カップ
  • ごま油1大さじ

フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。野菜を加えて柔らかくなるまで炒め、結晶化した蜂蜜と醤油を混ぜ込む。

5. ハニーマスタードディップ

  • 結晶化した蜂蜜1/2カップ
  • ディジョンマスタード1/4カップ
  • マヨネーズ1/4カップ
  • 塩、コショウ少々

すべての材料を混ぜ合わせて滑らかになるまで泡立てる。プレッツェル、野菜、チップスなどにディップして食べる。

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