万能つゆ 味どうらくの里 500ml ペットボトル 10本 東北醤油 ご自宅用 秋田の調味料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

万能だし 味どうらくの里を使った秋田の調味料アレンジレシピ

1. 焼きサンマの秋田はたはた醤油がけ

• 材料:

  • 焼きサンマ 1尾
  • 味どうらくの里 大さじ2
  • はたはた醤油* 大さじ1 (または濃口醤油）

• 手順:

  1. 焼きサンマに味どうらくの里とはたはた醤油をかけて召し上がれ。

2. とんぶりと枝豆の秋田きりたんぽ鍋

• 材料:
  • とんぶり（食用ほおずき） 大さじ2
  • 枝豆 100g
  • きりたんぽ 1本
  • 水 500ml
  • 味どうらくの里 大さじ2
  • 塩 小さじ1
• 手順:
  1. 鍋に水、味どうらくの里、塩を入れて沸騰させる。
  2. きりたんぽを入れ、柔らかくなるまで煮る。
  3. とんぶりと枝豆を加えて5分程度煮る。

3. 秋田バター醤油餅

• 材料:
  • 切り餅 2個
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 味どうらくの里 小さじ1
• 手順:
  1. 切り餅をトースターまたはフライパンで焼く。
  2. フライパンにバターを溶かし、醤油と味どうらくの里を混ぜ合わせる。
  3. 焼いた餅をフライパンに入れ、両面をこんがり焼いて完成です。

4. 秋田みそ焼きおにぎり

• 材料:
  • ご飯 1合分
  • 味噌 大さじ2
  • 味どうらくの里 大さじ1
  • 海苔 適量
• 手順:
  1. 味噌と味どうらくの里を混ぜ合わせる。
  2. ご飯を握り、味噌を塗る。
  3. オーブンまたはトースターで表面をカリッとするまで焼く。
  4. 海苔を巻いて完成です。

5. しょっつる鍋

• 材料:
  • しょっつる（秋田の魚醤） 100ml
  • 水 500ml
  • 味どうらくの里 大さじ2
  • 野菜（大根、人参、ごぼう、ねぎなど） 適量
  • 魚（たら、鮭など） 適量
• 手順:
  1. 鍋に水、味どうらくの里、しょっつるを入れて沸騰させる。
  2. 野菜と魚を加えて煮込む。
  3. 野菜が柔らかくなったら完成です。

※はたはた醤油は、魚醤の代わりに使う秋田の調味料です。手に入らない場合は、濃口醤油でごまかせます。

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