AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: うすむらさき生を使った照り焼きチキン
- 鶏もも肉：1枚
- 超特選 うすむらさき生：大さじ 3
- みりん：大さじ 2
- 砂糖：大さじ 1
- しょうが（すりおろし）：小さじ 1
- にんにく（すりおろし）：小さじ 1
手順: 1. 鶏肉を一口大に切り、フォークで数カ所穴を開ける。 2. うすむらさき生、みりん、砂糖、しょうが、にんにくを混ぜ合わせたタレに鶏肉を15分以上漬ける。 3. 漬けた鶏肉をオーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで15-20分、または鶏肉に火が通るまで焼く。 4. 時々タレを鶏肉にかけながら焼く。
レシピ 2: うすむらさき生を使った炒め物
- 豚細切れ肉：150g
- 野菜（お好みのもの）：適量（例：ピーマン、玉ねぎ、にんじん）
- 超特選 うすむらさき生：大さじ 2
- 酒：大さじ 1
- ごま油：小さじ 1
- 塩、こしょう：適量
手順: 1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 3. 肉の色が変わったら野菜を加えて炒める。 4. うすむらさき生と酒を加えてさっと炒める。 5. 塩、こしょうで味を整える。
レシピ 3: うすむらさき生を使ったマリネドレッシング
- オリーブオイル：大さじ 4
- 超特選 うすむらさき生：大さじ 2
- レモン汁：大さじ 1
- はちみつ：小さじ 1
- 塩、こしょう：適量
手順: 1. 材料をすべて混ぜ合わせる。 2. サラダやグリルした肉、魚にかける。
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