鹿児島醤油 うすくちしょうゆ 500ml ヤマガミ 上原産業 [ 薄口 薄くち 薄口醤油 九州 九州醤油 薩摩 鹿児島 醤油 田舎醤油 しょうゆ いなかしょうゆ 南九州市 特産品 …でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

豚バラ肉のさっぱり煮

• 材料:

  • 豚バラ肉 200g
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/2本
  • しょうが 薄切り1枚
  • 鹿児島醤油 うすくちしょうゆ 大さじ3
  • 水 200ml

• 作り方:

  1. 豚バラ肉を一口大に切る。
  2. 大根と人参は乱切りにする。
  3. 鍋にすべての材料を入れて煮込み、味が染み込むまで煮る。

マグロのさっぱり漬け

• 材料:

  • マグロ 200g
  • 鹿児島醤油 うすくちしょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • ごま油 少々

• 作り方:

  1. マグロをひと口大に切る。
  2. ボウルに鹿児島醤油 うすくちしょうゆ、みりん、おろししょうがを混ぜ合わせる。
  3. マグロを混ぜ合わせた調味料に漬け込み、冷蔵庫で30分ほど置く。
  4. ごま油を回しかけて混ぜる。

野菜のマリネ

• 材料:

  • ブロッコリー 1/2房
  • カリフラワー 1/2房
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 1個
  • 鹿児島醤油 うすくちしょうゆ 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1

• 作り方:

  1. 野菜を一口大に切る。
  2. ブロッコリーとカリフラワーは塩ゆでして冷ます。
  3. じゃがいもは皮をむいて蒸す。
  4. ボウルに鹿鹿児島醤油 うすくちしょうゆ、オリーブオイル、砂糖、酢を混ぜ合わせる。
  5. 野菜を加えて和える。

サーモンのカルパッチョ

• 材料:

  • サーモン 200g
  • レモン 1/2個
  • 鹿児島醤油 うすくちしょうゆ 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ディル お好みで

• 作り方:

  1. サーモンを薄くスライスする。
  2. ボウルに鹿鹿児島醤油 うすくちしょうゆ、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
  3. サーモンを混ぜ合わせた調味料に漬け込み、冷蔵庫で10分ほど置く。
  4. レモンを絞ってかけ、ディルを散らす。

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