岩永醤油 うすくち醤油 こむらさき 1.8L(1800ml)ペット 芦北町 葦北でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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岩永醤油「こむらさき」を使った芦北町のアレンジレシピ

1. こむらさきバタ醤油ソテー

• 材料（2人分）
  • 鶏もも肉：2枚（一口大にカット）
  • キャベツ：1/2玉（ざく切り）
  • 玉ねぎ：1/2個（スライス）
  • バター：大さじ2
  • 岩永醤油「こむらさき」：大さじ2
• 作り方
  1. フライパンにバターを熱し、鶏肉を皮目から焼く。
  2. キャベツと玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 岩永醤油「こむらさき」を加えて絡め、味を調える。

2. こむらさき照り焼きソース

• 材料
  • 岩永醤油「こむらさき」：1/2カップ
  • みりん：1/4カップ
  • 砂糖：大さじ2
  • しょうが（すりおろし）：小さじ1
  • にんにく（すりおろし）：小さじ1
• 作り方
  1. 小鍋にすべての材料を合わせて煮詰める。
  2. 少しとろみがつくまで煮詰めたらソースは完成。
  3. お好みの肉や野菜にかけて照り焼きにする。

3. こむらさきディップ

• 材料
  • 岩永醤油「こむらさき」：1/4カップ
  • マヨネーズ：1/4カップ
  • わさび：小さじ1/2
  • ゴマ油：小さじ1
• 作り方
  1. すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
  2. 刺身や野菜につけて楽しむ。

4. こむらさき漬け

• 材料
  • 刺身（お好みの種類）：適量
  • 岩永醤油「こむらさき」：1/2カップ
  • みりん：1/4カップ
  • 酒：1/4カップ
• 作り方
  1. バットに岩永醤油「こむらさき」、みりん、酒を合わせておく。
  2. 刺身をバットに漬け込み、冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
  3. ごはんや酒のつまみにどうぞ。

5. こむらさきラーメン

• 材料（2人分）
  • 中華麺：2玉
  • 豚骨スープ：500ml
  • 岩永醤油「こむらさき」：大さじ2
  • 白髪ネギ：適量
  • チャーシュー：適量
  • 煮卵：適量
• 作り方
  1. 中華麺を茹でて、ざるにあげる。
  2. 豚骨スープを温め、岩永醤油「こむらさき」を加えて味付けする。
  3. 器に麺を入れ、スープをかける。
  4. 白髪ネギ、チャーシュー、煮卵をトッピングして完成。

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