キッコーマン うすくちしょうゆ 1L 醤油 調味料 食材でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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キッコーマン うすくち醤油を使った美味しいレシピ

1. タレ焼き鶏

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g
  • うすくちしょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。
  2. うすくちしょうゆ、みりん、酒、おろし生姜を加えてもみ込み、30分以上置く。
  3. フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて両面をこんがり焼いたら完成。

2. 和風オムライス

• 材料:
  • 卵 2個
  • ご飯 1膳
  • うすくちしょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • バター 10g
• 作り方:
  1. 卵をボウルに割り入れ、うすくちしょうゆ、砂糖、みりんを加えて混ぜる。
  2. フライパンにバターを熱し、卵液を流し込む。
  3. 半熟になったらご飯を加えて炒め、全体が混ざったら完成。

3. きんぴらごぼう

• 材料:
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • うすくちしょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. ごぼうとにんじんは細切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。
  3. うすくちしょうゆ、砂糖、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒める。

4. かき氷シロップ

• 材料:
  • うすくちしょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100ml
• 作り方:
  1. 鍋にうすくちしょうゆ、みりん、砂糖、水を入れて火にかける。
  2. 沸騰したら弱火にして3分ほど煮詰め、とろみがついたら完成。
  3. かき氷にかける。

5. おでん

• 材料:
  • 大根 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • 厚揚げ 1枚
  • うすくちしょうゆ 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 500ml
• 作り方:
  1. 大根は一口大に切り、こんにゃくは格子の切り目を入れる。
  2. 鍋にうすくちしょうゆ、酒、みりん、水を入れて火にかける。
  3. 沸騰したら大根とこんにゃくを加えて落とし蓋をして弱火で1時間煮込む。
  4. 厚揚げを加えてさらに30分煮込んだら完成。

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