ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1.8LHDでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 焼き鳥のたれ

• 材料：
  • 鶏モモ肉 500g
  • ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方：
  1. 鶏モモ肉を一口大に切る。
  2. うすくちしょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込む。
  3. 30分以上マリネした後、グリルまたはフライパンで焼き、タレを煮詰める。

2. 和風パスタソース

• 材料：
  • スパゲッティ 300g
  • ブロッコリー 1房
  • ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1/4カップ
  • だし汁 1/2カップ
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
• 作り方：
  1. ブロッコリーは小房に分ける。
  2. うすくちしょうゆ、だし汁、酒、みりんを混ぜ合わせる。
  3. スパゲッティをアルデンテに茹でる。
  4. フライパンにゴマ油を熱し、ブロッコリーを炒める。
  5. うすくちしょうゆのタレを加えて煮立たせ、スパゲッティを加えて絡める。

3. 照り焼きチキン

• 材料：
  • 鶏モモ肉 500g
  • ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
• 作り方：
  1. 鶏モモ肉にフォークで穴をあける。
  2. うすくちしょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をタレに漬け込み、30分以上マリネする。
  4. フライパンに鶏肉を皮目から入れ、中火で焼く。
  5. 両面をこんがりと焼いたら、タレを加えて煮絡める。

4. 和風ドレッシング

• 材料：
  • ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • すりごま お好みで
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダにかけてお召し上がりください。

5. 煮物

• 材料：
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • こんにゃく 1/2枚
  • ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 大さじ4
  • だし汁 1カップ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
• 作り方：
  1. 大根とにんじんは乱切りにする。
  2. こんにゃくは手でちぎる。
  3. 鍋にうすくちしょうゆ、だし汁、酒、みりんを入れ、野菜とこんにゃくを加える。
  4. 煮立ったらアクを取り、落とし蓋をして弱火で30分煮込む。

1453