AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
料理名：さっぱり揚げ出し豆腐
材料： – 木綿豆腐：1丁 – 薄口醤油：大さじ3 – みりん：大さじ2 – 酒：大さじ1 – 水：1カップ – サラダ油：適量 – おろし生姜：お好みで
作り方： 1. 豆腐を水切りし、一口大に切る。 2. 鍋に薄口醤油、みりん、酒、水を入れて沸騰させ、火を止める。 3. 豆腐を油でこんがりと揚げ、2のタレに浸す。 4. おろし生姜をかけて完成。
料理名：旨みたっぷり海鮮炊き込みご飯
材料： – 米：2合 – 薄口醤油：大さじ3 – 酒：大さじ2 – 水：2カップ – 海老：10尾 – アサリ：10個 – ホタテ：2個 – しいたけ：2枚 – にんじん：1/2本 – ごぼう：1/2本
作り方： 1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。 2. 水、薄口醤油、酒を加えて混ぜる。 3. 海老、アサリ、ホタテ、しいたけ、にんじん、ごぼうを上にのせる。 4. 炊飯器で炊く。
料理名：コク旨焼きそば
材料： – 焼きそば麺：1袋 – 豚バラ肉：100g – キャベツ：1/4玉 – もやし：1/2袋 – にんじん：1/4本 – 薄口醤油：大さじ3 – オイスターソース：大さじ1 – 酒：大さじ1
作り方： 1. 豚バラ肉を炒める。 2. キャベツ、もやし、にんじんを加えて炒める。 3. 焼きそば麺を加えてほぐし、炒める。 4. 薄口醤油、オイスターソース、酒で味付けする。
料理名：爽やかおろしポン酢
材料： – 薄口醤油：大さじ2 – ポン酢：大さじ2 – 大根：1/4本 – わさび：お好みで
作り方： 1. 大根をおろす。 2. 薄口醤油、ポン酢、おろした大根を混ぜる。 3. わさびを加えてお好みで辛味を調整する。
料理名：コク旨煮物
材料： – 大根：1/2本 – にんじん：1/2本 – 里芋：10個 – こんにゃく：1/2枚 – 薄口醤油：大さじ4 – 酒：大さじ2 – みりん：大さじ2 – 水：1カップ
作り方： 1. 大根、にんじん、こんにゃくを一口大に切る。 2. 里芋は皮をむいて一口大に切る。 3. 鍋に薄口醤油、酒、みりん、水を入れて沸騰させる。 4. 野菜とこんにゃくを加えて煮る。
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