AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: うすくち醤油で旨味アップ！さっぱり味の鶏南蛮
材料: * 鶏もも肉：2枚 * 長ねぎ：1本 * にんじん：1/2本 * ショウガ：1かけ * マルサ醤油 四万十伏流水仕込 醤油 うすくち：100ml * 酒：100ml * みりん：100ml
作り方: 1. 鶏もも肉を一口大に切り、長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切り、ショウガは薄切りにする。 2. 鍋に鶏肉と野菜を入れ、マルサ醤油 うすくち、酒、みりんを加える。 3. 火にかけ、沸騰したらアクを取り蓋をして弱火で20分煮込む。
レシピ 2: うすくち醤油でコク深！ローストビーツのサラダ
材料: * ビーツ（中）：2個 * オリーブオイル：大さじ2 * マルサ醤油 四万十伏流水仕込 醤油 うすくち：大さじ1 * レモン果汁：大さじ1 * タイム：小さじ1/2 * 塩、コショウ：適量
作り方: 1. オーブンを200度に予熱する。ビーツは皮をむき、くし切りにする。 2. ボウルにビーツ、オリーブオイル、マルサ醤油 うすくち、レモン果汁、タイム、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。 3. 天板に広げ、20-25分、またはビーツが柔らかくなるまでローストする。
レシピ 3: うすくち醤油で上品な味！茶碗蒸し
材料: * だし汁：600ml * マルサ醤油 四万十伏流水仕込 醤油 うすくち：小さじ2 * 塩：小さじ1/4 * 卵：2個 * かまぼこ：適宜 * 三つ葉：適宜
作り方: 1. だし汁を鍋に入れて沸騰させ、マルサ醤油 うすくちと塩を加えて味を整える。 2. 卵を溶き、だし汁を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。 3. 漉し器で卵液を漉し、茶碗蒸し用の器に入れる。かまぼこ、三つ葉をトッピングする。 4. 蒸し器に入れ、蓋をして中火で10-12分蒸す。
1192