【大分県】【臼杵市臼杵】【富士甚醤油】うすくち醤油1800ml(10002275)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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うすくち醤油でアレンジした美味しいレシピ

1. 豚の生姜焼き

• 材料：
  • 豚ロース肉 薄切り 300g
  • 生姜 すりおろし 大さじ1
  • うすくち醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
• 作り方：
  1. 豚肉に生姜、うすくち醤油、酒、みりんをもみ込む。
  2. フライパンを熱し、豚肉を片面焼き、ひっくり返してもう片面も焼く。
  3. タレをかけ、照りが出るまで煮詰める。

2. 鶏のから揚げ

• 材料：
  • 鶏もも肉 1枚
  • うすくち醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • にんにく すりおろし小さじ1
  • 生姜 すりおろし小さじ1
  • 片栗粉 適量
• 作り方：
  1. 鶏肉を一口大に切り、うすくち醤油、酒、にんにく、生姜をもみ込む。
  2. 片栗粉をまぶし、170℃の油でカラッと揚げる。

3. 和風パスタ

• 材料：
  • スパゲッティ 1束
  • しめじ 1/2パック
  • エリンギ 1本
  • うすくち醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • かつお節 適量
• 作り方：
  1. スパゲッティを茹でる。
  2. フライパンにしめじ、エリンギを炒め、うすくち醤油、酒、みりんで調味する。
  3. 茹で上がったスパゲッティを加えて炒め合わせる。
  4. かつお節をトッピングする。

4. だし巻き卵

• 材料：
  • 卵 2個
  • だし汁 1/2カップ
  • うすくち醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
• 作り方：
  1. 卵を溶き、だし汁、うすくち醤油、みりんを加えて混ぜる。
  2. フライパンに油をひき、卵液を流し入れる。
  3. 半熟になったら向こう側から手前に巻き、取り出す。

5. おでん

• 材料：
  • 大根 1/2本
  • 里芋 5個
  • こんにゃく 1/2丁
  • ゆで卵 2個
  • うすくち醤油 1/2カップ
  • 酒 1/3カップ
  • みりん 1/4カップ
  • だし汁 5カップ
• 作り方：
  1. 大根は輪切り、里芋は皮をむき、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にうすくち醤油、酒、みりん、だし汁を入れて煮立たせる。
  3. 野菜とゆで卵を加えて落し蓋をし、弱火でじっくり煮込む。

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