AIに聞いてみた。
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たまりつゆを使った美味しいレシピ
1. 名古屋コーチン親子丼
- 材料: 名古屋コーチン(一口大)、たまねぎ(薄切り)、長ねぎ(みじん切り)、卵、ご飯、[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑
- 作り方: 鍋に[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、水、名古屋コーチン、たまねぎを入れて煮込む。名古屋コーチンに火が通ったら卵でとじ、ご飯にかけて長ねぎをトッピングする。
2. 手羽先のたまりつゆ煮
- 材料: 手羽先、[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、みりん、水、しょうが(薄切り)
- 作り方: 手羽先を鍋に入れて[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、みりん、水を注ぐ。しょうがも加えて煮込み、手羽先に火が通ったら完成。
3. たまりつゆ漬けマグロのポキ
- 材料: マグロ(刺身用)、[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、しょうが(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、ごま油
- 作り方: マグロを一口大に切り、ボウルに入れる。[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、しょうが、ねぎ、ごま油を混ぜたタレをマグロに加えて和え、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
4. たまりつゆコロッケ
- 材料: じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ、[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、パン粉、揚げ油
- 作り方: じゃがいもをゆでてマッシュし、ひき肉と玉ねぎを炒めて合わせた具材と[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑を混ぜる。形を整えてパン粉をまぶし、揚げる。
5. たまりつゆ冷奴
- 材料: 木綿豆腐、[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑、かつお節、ねぎ
- 作り方: 豆腐を一口大に切り、上に[キッコーナ] だし醤油 料理の素 扶桑をかける。かつお節とねぎをトッピングする。
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