山田の醤油 1リットルx3本セット 復興支援 しょうゆ 濃口醤油 こいくち 東北復興 甘い ふるさとの味 刺身 寿司 和食 濃口醤油 こいくち 正油 たまり 調味料 大正…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

山田の醤油を使用した美味しいレシピ

1. 醤油風味の焼きおにぎり

• 材料:

  • おにぎり 3個
  • 山田の醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

• 作り方:

  1. おにぎりの表面に山田の醤油、みりん、ごま油を混ぜたタレを塗る。
  2. フライパンで弱火でこんがりと焼き上げる。

2. 醤油漬けマグロ丼

• 材料:

  • マグロ刺身 200g
  • 山田の醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • しょうが (すりおろし) 小さじ1
  • にんにく (すりおろし) 小さじ1
  • ご飯 茶碗2杯分

• 作り方:

  1. マグロ刺身を山田の醤油、みりん、しょうが、にんにくに漬け込み、冷蔵庫で30分以上寝かす。
  2. ご飯の上にマグロ刺身を盛り付ける。

3. 醤油煮込み大根

• 材料:

  • 大根 1/2本
  • 山田の醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • だし汁 1カップ

• 作り方:

  1. 大根を一口大に切る。
  2. 鍋に山田の醤油、みりん、酒、砂糖、だし汁を入れて煮立たせ、大根を加える。
  3. 落し蓋をして弱火で30分ほど煮込む。

4. 醤油風味の茶碗蒸し

• 材料:

  • 卵 2個
  • だし汁 1カップ
  • 山田の醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • かまぼこ 適量
  • しいたけ 適量

• 作り方:

  1. 卵にだし汁、山田の醤油、みりんを加えて混ぜ合わせる。
  2. かまぼこ、しいたけなどの具材を器に入れる。
  3. 卵液を注ぎ、蒸気の上がった蒸し器で10分ほど蒸す。

5. 醤油を使った特製たれ

• 山田の醤油
• みりん
• 砂糖

• だし汁

• 割合はお好みのバランスで調整してください。

• 天ぷら、焼き鳥、冷奴など、さまざまな料理に活用できます。

608