イチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油 1.8L たまり うなぎのタレにどうですか？でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ウナギの照り焼き

• 材料:
  • ウナギの切り身 (1匹分)
  • イチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油 (大さじ4)
  • 酒 (大さじ2)
  • みりん (大さじ2)
  • 砂糖 (大さじ1)
  • 生姜 (すりおろし、大さじ1)
• 作り方:
  1. ウナギの切り身に軽く塩をふって、15分程度置いておく。
  2. ボウルにイチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を混ぜ合わせる。
  3. ウナギをグリルで両面をこんがりと焼く。
  4. ウナギをタレに漬け込み、照りがつくまで焼く。

ウナギの蒲焼き

• 材料:
  • ウナギの切り身 (1匹分)
  • イチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油 (大さじ6)
  • 酒 (大さじ4)
  • みりん (大さじ4)
  • 砂糖 (大さじ2)
  • だし汁 (1/2カップ)
• 作り方:
  1. ウナギの切り身に軽く塩をふって、15分程度置いておく。
  2. 鍋にイチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油、酒、みりん、砂糖、だし汁を入れて火にかけ、煮立たせる。
  3. ウナギをグリルで両面を軽く焼く。
  4. ウナギを鍋に移し、煮汁を絡めながら中火で煮る。
  5. 煮汁がとろっとして照りがついたら完成。

ウナギの卵焼き

• 材料:
  • ウナギの切り身 (1/2匹分)
  • 卵 (3個)
  • イチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油 (大さじ1)
  • みりん (大さじ1)
• 作り方:
  1. ウナギの切り身を細かく刻む。
  2. ボウルに卵、イチビキ 超特選 おさしみ溜 醤油、みりんを入れてよく混ぜる。
  3. ウナギの切り身を卵液に加えて混ぜる。
  4. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
  5. 中火で両面を焼き、お好みの焼き加減になったら完成。

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