AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
四川風蒜蓉蒸魚
- 材料:
- 川珍 蒜蓉辣醤 270g
- 魚(シーバス、スズキなど) 1尾
- 長ネギ 1本
- ショウガのスライス 1かけ
- 作り方:
- 魚を洗って水気を拭き、斜めに切り込みを入れる。
- 川珍 蒜蓉辣醤を魚の切り込みによくすり込む。
- 長ネギとショウガを魚の周りに敷き、蒸し器で10-15分蒸す。
蒜蓉辣醤炒め物
- 材料:
- 川珍 蒜蓉辣醤 270g
- 豚肉(薄切り) 200g
- ピーマン 1個
- ニンジン 1本
- 作り方:
- 豚肉を一口大に切る。
- ピーマンとニンジンを一口大に切る。
- フライパンに油を引き、豚肉の両面を焼く。
- ピーマンとニンジンを加え、しんなりするまで炒める。
- 川珍 蒜蓉辣醤を加え、よく混ぜ合わせて完成。
蒜蓉辣醤入りスープ
- 材料:
- 川珍 蒜蓉辣醤 270g
- 鶏ガラスープ 500ml
- 豆腐 1/2丁
- ワカメ 適量
- 作り方:
- 鍋に鶏ガラスープと川珍 蒜蓉辣醤を入れて煮立たせる。
- 豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に加える。
- ワカメを戻し、柔らかくなるまで煮る。
蒜蓉辣醤和え
- 材料:
- 川珍 蒜蓉辣醤 270g
- キュウリ 1本
- 人参 1/2本
- セロリ 1/2本
- 作り方:
- キュウリ、ニンジン、セロリを千切りにする。
- 川珍 蒜蓉辣醤を加え、よく和える。
- 冷蔵庫で30分以上冷やして完成。
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