AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
たまり醤油の旨味を活かしたレシピ
1. お刺身の漬け
- お好みの刺身（例：マグロ、サーモン）を一口大に切る。
- 盛田天然醸造 おさしみたまり、みりん、料理酒をそれぞれ大さじ1ずつ混ぜ合わせる。
- 刺身に合わせ調味料に漬け込み、冷蔵庫で1時間程度置く。
2. たまり醤油の煮物
- 大根、にんじん、こんにゃくなどの好きな野菜を一口大に切る。
- 鍋に野菜と盛田天然醸造 おさしみたまり、砂糖、だし汁を入れ、中火にかける。
- 煮汁が少なくなったら、弱火にしてコトコト煮詰め、味が染み込むまで煮込む。
3. たまり醤油の照り焼き
- 鶏肉、豚肉、魚などの好きな食材を一口大に切る。
- 盛田天然醸造 おさしみたまり、みりん、砂糖をそれぞれ大さじ1ずつ混ぜ合わせる。
- フライパンに食材を入れ、合わせ調味料を加えて中火で炒める。
- タレが絡み照りが出たら、火を止める。
4. たまり醤油の卵焼き
- 卵2個をボウルに溶き、盛田天然醸造 おさしみたまり小さじ1、砂糖小さじ1/2、だし汁大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、弱火でじっくり焼く。
- 焼き色がついたら、半分に折り、器に盛り付ける。
5. たまり醤油のサラダドレッシング
- 盛田天然醸造 おさしみたまり、オリーブオイル、酢をそれぞれ大さじ1ずつ混ぜ合わせる。
- お好みの野菜（例：レタス、トマト、きゅうり）を添えてサラダとしていただく。
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