AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
たまり醤油熟成国怒木桶三年熟成本たまり醤油を使った美味しいレシピ
【1】たまり醤油の照り焼きチキン
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- たまり醤油 100ml
- みりん 50ml
- 酒 50ml
- みじん切りにんにく 1片分
- 作り方:
- 鶏もも肉にフォークで穴をあける。
- たまり醤油、みりん、酒、にんにくを混ぜた漬け汁に鶏肉を30分以上漬ける。
- グリルまたはオーブンで皮目を上にしてこんがりと焼く。
【2】和風きのこパスタ
- 材料:
- お好みのパスタ 1人前
- たまり醤油 50ml
- だし汁 100ml
- しいたけ 100g
- まいたけ 100g
- しめじ 100g
- 作り方:
- きのこは一口大に切る。
- パスタを茹でる。
- フライパンにたまり醤油、だし汁を煮立たせ、きのこを加えて炒める。
- 茹でたパスタを加えて和える。
【3】たまり醤油の肉じゃが
- 材料:
- じゃがいも 500g
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- 牛肉 200g
- たまり醤油 100ml
- だし汁 100ml
- 酒 50ml
- 作り方:
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口大に切る。
- 牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にたまり醤油、だし汁、酒を煮立たせ、牛肉と野菜を加えて煮込む。
【4】たまり醤油のドレッシング
- 材料:
- たまり醤油 50ml
- オリーブオイル 50ml
- 酢 30ml
- はちみつ 10g
- からし 小さじ1/2
- 作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- サラダやマリネに使用できる。
【5】たまり醤油のプリン
- 材料:
- たまり醤油 50ml
- 牛乳 200ml
- 生クリーム 100ml
- 砂糖 50g
- 卵 2個
- 作り方:
- たまり醤油、牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れて沸騰させる。
- ボウルに卵を溶き、①を加えて混ぜる。
- カラメルを敷いたプリン型に流し入れ、170℃のオーブンで30分湯煎焼きする。
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