AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
石垣島ラー油を使った美味しいレシピ
1. 石垣島ラー油とマグロのレアステーキ
- マグロの赤身をスライスし、軽く塩コショウする。
- 熱したフライパンで両面をさっと焼き、レアの状態にする。
- 石垣島ラー油を添えて、お好みでわさび醤油を添える。
2. 石垣島ラー油とシラスのペペロンチーノ
- スパゲッティを茹でる。
- ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
- シラス、石垣島ラー油、塩コショウを加えて炒める。
- 茹で上がったスパゲッティを加えて和える。
3. 石垣島ラー油とゴーヤーチャンプルー
- ゴーヤーを食べやすい大きさに切る。
- 豆腐をさいの目切りにする。
- スパムを短冊切りにする。
- 熱したフライパンに油をひき、ゴーヤー、豆腐、スパムを炒める。
- 石垣島ラー油、醤油、砂糖を加えて味を調える。
4. 石垣島ラー油と鶏の唐揚げ
- 鶏肉を一口大にカットし、醤油、酒、ニンニク、生姜で下味をつける。
- 片栗粉をまぶし、高温の油でカラッと揚げる。
- 石垣島ラー油とポン酢を添える。
5. 石垣島ラー油とアボカドのディップ
- アボカドを半分に切り、種を取る。
- 中身をスプーンで取り出し、マッシュする。
- 石垣島ラー油、レモン汁、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
- トルティーヤチップスやクラッカーにディップしていただく。
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