AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
さっぱりとしたマリネ
- シママース 1カップ
- オリーブオイル 1/2カップ
- レモン汁 1/4カップ
- ニンニク(すりおろし)小さじ1
- タイム(乾燥)小さじ1
サラダ、グリルした野菜、または魚にマリネとして使用。
うま味たっぷりのブイヨン
- シママース 大さじ2
- 昆布 1枚(10g)
- かつお節 10g
- 水 1リットル
鍋で材料をすべて合わせ、沸騰させてから弱火で1時間煮込む。ラーメン、煮物、またはスープのベースとして使用。
コクのある味噌炒め
- 豚肉(薄切り) 500g
- 味噌(赤味噌) 大さじ3
- シママース 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ニンニク(みじん切り) 2片
- ショウガ(みじん切り) 1片
フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったら調味料をすべて加える。水分がなくなるまで炒め合わせる。
風味豊かなパンケーキ
- 小麦粉 1カップ
- ベーキングパウダー 大さじ2
- シママース 小さじ1
- 卵 1個
- 牛乳 1カップ
- 溶かしバター 1/4カップ
ボウルで乾いた材料を混ぜ合わせ、別のボウルで卵、牛乳、溶かしバターを混ぜ合わせる。乾いた材料に液状材料を加えて混ぜ合わせ、少しダマが残っていても大丈夫。フライパンで両面をこんがり焼いて完成。
爽やかなシャーベット
- シママース 大さじ2
- オレンジジュース 1カップ
- レモン汁 1/2カップ
- 水 1/4カップ
すべての材料をブレンダーで混ぜ合わせ、氷が固まるまで冷凍庫で冷やす。口直しのデザートやドリンクのトッピングに。
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