AIに聞いてみた。
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即席きなこみそと東北つけみそのアレンジレシピ
1. 即席きなこみそと東北つけみそを組み合わせた担々麺
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材料:
- 即席きなこみそ 1袋
- 東北つけみそ 1袋
- ラーメン麺(インスタントまたは生)1玉
- お湯 300ml
- お好みでトッピング(ひき肉、青ネギ、もやしなど)
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作り方:
- ラーメン麺を茹でる。
- 即席きなこみそと東北つけみそを温めたお湯に溶かす。
- 茹で上がった麺を丼に入れ、スープをかける。
- お好みでトッピングをのせて完成。
2. 即席きなこみそを使ったピリ辛炒め物
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材料:
- 即席きなこみそ 1袋
- 豚肉 100g
- 野菜(例えば、ピーマン、玉ねぎ、にんじん)適量
- サラダ油 大さじ1
- お好みで、すりおろした生姜、にんにく、豆板醤など
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作り方:
- 豚肉と野菜を一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったら、野菜を加えて炒める。
- 即席きなこみそ、お好みの調味料を加えてさらに炒める。
- 全体によく混ざったら完成。
3. 東北つけみそを使った味噌漬け
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材料:
- 東北つけみそ 1袋
- お好みの魚または肉(例えば、鮭、鶏肉)
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作り方:
- 東北つけみそを倍量のぬるま湯で溶かす。
- 魚または肉をジップロックなどの密封袋に入れ、味噌だれを注ぐ。
- 冷蔵庫で数時間~数日間漬ける。
- 味噌だれを洗い落とし、グリルまたはフライパンで焼く。
4. 即席きなこみそと東北つけみそを組み合わせた和え物
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材料:
- 即席きなこみそ 1袋
- 東北つけみそ 大さじ1
- お好みの野菜(例えば、きゅうり、セロリ、にんじん)適量
- 白ごま お好みで
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作り方:
- 野菜を千切りまたは細切りにする。
- 即席きなこみそと東北つけみそを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 野菜とドレッシングを和える。
- お好みで白ごまを散らかして完成。
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