水出しOK・レンジでも簡単！美味しい「おだし」下味付きだしパック30包（8.8g入り5包×6袋）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. レンジで簡単！おだしが効いた茶碗蒸し

• 材料：
  • 鶏ひき肉（または好きな具材）50g
  • おだしパック1包
  • 卵2個
  • 水100ml
  • 塩、薄口醤油で味を調える
• 作り方：
  1. 耐熱容器に鶏ひき肉とおだしパックを入れ、水を加えて混ぜる。
  2. ラップをして電子レンジで500Wで2分加熱する。
  3. ボウルに卵を溶き、2を加えて混ぜる。
  4. 塩、薄口醤油で味を調え、別の耐熱容器に移す。
  5. ラップをして電子レンジで500Wで1分30秒加熱し、固まっていれば完成。

2. おだし香る豚汁

• 材料：
  • 豚バラ肉150g
  • 大根1/2本
  • ごぼう1/2本
  • にんじん1/2本
  • おだしパック1包
  • 水またはだし汁800ml
  • 味噌大さじ3
• 作り方：
  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根、ごぼう、にんじんは乱切りにする。
  2. 鍋に豚肉と野菜、おだしパックを入れて水を加える。
  3. 煮立ったら灰汁を取り除き、弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 味噌を溶き入れて調味すれば完成。

3. おだしの旨味が詰まった炊き込みご飯

• 材料：
  • 米2合
  • おだしパック1包
  • 油揚げ1枚
  • にんじん1/2本
  • ごぼう1/2本
  • 塩少々
• 作り方：
  1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。
  2. おだしパック、油揚げ（細切り）、にんじん（乱切り）、ごぼう（ささがき）を加えて、おだしパックの表示通りに水を加える。
  3. 塩を少々加えて炊く。
  4. 炊き上がったら混ぜ込み、完成。

4. おだしが染みた大根ステーキ

• 材料：
  • 大根1/2本
  • おろし生姜大さじ1
  • おだしパック1包
  • 水800ml
  • 醤油大さじ2
  • みりん大さじ1
• 作り方：
  1. 大根は皮をむいて5mm厚さに切る。
  2. 鍋に大根、おろし生姜、おだしパックを入れて水を加える。
  3. 煮立ったら灰汁を取り除き、弱火にして大根が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 醤油、みりんを加えて煮詰め、大根全体に味が染みれば完成。

5. おだしがきいたおひたし

• 材料：
  • お好みの野菜（小松菜、ほうれん草、水菜など）
  • おだしパック1包
  • 水150ml
  • 醤油大さじ1
  • みりん小さじ1
• 作り方：
  1. 野菜を洗って食べやすい大きさに切る。
  2. 耐熱ボウルにおだしパックと水を入れてラップをし、電子レンジで500Wで2分加熱する。
  3. 野菜を加えてラップをし、さらに電子レンジで500Wで1分加熱する。
  4. 水気を絞り、醤油、みりんで和えれば完成。

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