AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 蕎麦つゆの冷やし中華
- 材料:
- 蕎麦つゆ K-3
- 冷やし中華麺
- トッピング (キュウリ、ハム、ゆで卵、紅ショウガなど)
- 作り方:
- 蕎麦つゆを規定量の水で薄める。
- 冷やし中華麺を茹でる。
- 麺を流水で冷やし、水気を切る。
- 皿に麺とトッピングを盛り付ける。
- 薄めた蕎麦つゆを上からかける。
2. 蕎麦つゆの和風パスタ
- 材料:
- 蕎麦つゆ K-3
- パスタ
- しめじ
- ネギ
- エビまたはツナ
- 作り方:
- パスタを茹でる。
- フライパンに蕎麦つゆを入れて温める。
- しめじ、ネギ、エビまたはツナを加えて炒める。
- 茹で上がったパスタを加えて炒め合わせる。
- 味をみて、必要に応じて醤油またはみりんで調整する。
3. 蕎麦つゆの肉じゃが
- 材料:
- 蕎麦つゆ K-3
- じゃがいも
- 人参
- 玉ねぎ
- 豚肉
- 砂糖
- 酒
- 作り方:
- じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉を一口大に切る。
- フライパンまたは鍋に蕎麦つゆ、砂糖、酒を入れて混ぜ合わせる。
- 材料を加えて煮立ったら、弱火にして蓋をして煮込む。
- じゃがいもが柔らかくなったら完成。
4. 蕎麦つゆのすき焼き
- 材料:
- 蕎麦つゆ K-3
- 牛肉(薄切り)
- 白菜
- 長ネギ
- 焼き豆腐
- しらたき
- 作り方:
- 鍋に蕎麦つゆを入れて沸騰させる。
- 牛肉を加えて色が変わるまで煮る。
- 白菜、長ネギ、焼き豆腐、しらたきを加える。
- 具材に火が通ったら、卵を溶いてつけて食べる。
5. 蕎麦つゆの豆乳スープ
- 材料:
- 蕎麦つゆ K-3
- 豆乳
- ワカメ
- ネギ
- 作り方:
- 蕎麦つゆを規定量の水で薄める。
- 鍋で薄めた蕎麦つゆを温める。
- 豆乳を加えて混ぜ合わせる。
- ワカメ、ネギを加えて沸騰直前まで温める。
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