AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レオナルディ バルサマ 白バルサミコ スプレーを使った美味しいレシピ
前菜
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フルーツと白バルサミコのカプレーゼ:
- フレッシュモッツァレラチーズをスライスし
- 熟したイチジク、ブドウ、梨などのフルーツと組み合わせる
- バルサミコ スプレーをかけ、みじん切りにしたバジルを散らす
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白バルサミコとベリーのブルスケッタ:
- バゲットスライスをカリカリにトーストする
- すり潰したラズベリー、ブルーベリー、イチゴを塗り広げる
- バルサミコ スプレーをかけ、マイルドなゴートチーズを添える
メインコース
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ローストチキンと白バルサミコソース:
- 鶏肉に塩コショウで下味をつけ、オーブンでローストする
- 白バルサミコ、鶏ガラスープ、バターをフライパンで煮詰めてソースを作る
- ソースをローストした鶏肉にかける
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サーモンの白バルサミコマリネ:
- サーモンの切り身をバルサミコ スプレーに20分間マリネする
- オリーブオイルでサーモンをソテーし、彩りにブロッコリーやアスパラガスを添える
デザート
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白バルサミコとイチゴのパンナコッタ:
- 生クリーム、牛乳、砂糖を加熱し、バルサミコ スプレーを少し加える
- ゼラチンで固め、イチゴのピュレを添えてディッシュにする
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白バルサミコとリコッタのタルト:
- タルトの皮にリコッタチーズ、バルサミコ スプレー、はちみつを混ぜたフィリングを詰める
- オーブンで焼き上げ、新鮮なベリーをトッピングする
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