AIに聞いてみた。
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友盛貿易 ロウバ 朝天 XO醤を使用した美味しいレシピ
XO醤チャーハン
- 材料: ご飯1膳、XO醤小さじ1、卵1個、ネギのみじん切り適量、塩コショウ適量
- 作り方:
- フライパンに油を熱し、卵を炒める。
- ご飯を加えてほぐし、XO醤を加えて炒める。
- 塩コショウで味を調え、ネギのみじん切りを散らす。
XO醤パスタ
- 材料: パスタ1人分、XO醤小さじ2、ベーコン50g、玉ねぎ1/4個、オリーブオイル大さじ1、塩コショウ適量
- 作り方:
- パスタを茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
- XO醤を加えて炒め、茹であがったパスタと和える。
- 塩コショウで味を調える。
XO醤炒め物 (豚肉 or 牛肉)
- 材料: 豚肉 or 牛肉100g、XO醤小さじ1、玉ねぎ1/4個、ピーマン1/2個、タケノコの水煮50g、塩コショウ適量
- 作り方:
- 肉を食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、肉を炒める。
- 玉ねぎ、ピーマン、タケノコを加えて炒める。
- XO醤を加えて炒め、塩コショウで味を調える。
XO醤豆腐
- 材料: 豆腐1丁、XO醤小さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、ゴマ油大さじ1
- 作り方:
- 豆腐の水気を切って食べやすい大きさに切る。
- フライパンにゴマ油を熱し、豆腐を両面こんがり焼く。
- XO醤、醤油、砂糖を鍋で合わせ、とろみがつくまで煮詰める。
- 豆腐にかけて完成。
XO醤ソース
- 材料:XO醤小さじ2、醤油大さじ1、酢小さじ1、砂糖小さじ1
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
- 海老や野菜の蒸し物、炒め物などに添えて。
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