AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジの効いたおいしいレシピ
味噌ラーメン
- 材料 (1人分):
- インスタントラーメン 1袋
- 光り味噌 大さじ1
- お湯 350ml
- お好みのトッピング (チャーシュー、煮卵、メンマなど)
- 作り方:
- お湯を沸かし、ラーメンを茹でる。
- ラーメンが茹で上がったら、味噌を溶かす。
- お好みのトッピングを添える。
味噌炒め
- 材料 (2人分):
- 豚肉 (薄切り) 100g
- 野菜 (キャベツ、玉ねぎ、ニンジンなど) 200g
- 光り味噌 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- フライパンにごま油を熱し、豚肉と野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしてきたら、味噌を加えて全体に絡める。
- 味噌が溶けたら、火を止める。
味噌マヨネーズディップ
- 材料:
- 光り味噌 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- お好みの野菜 (スティック状に切ったセロリ、ニンジン、キュウリなど)
- 作り方:
- 味噌とマヨネーズを混ぜ合わせる。
- お好みの野菜をディップしていただく。
味噌漬け
- 材料:
- 魚 (鮭、サバなど) 1切れ
- 光り味噌 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 作り方:
- 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせる。
- 魚に味噌だれを塗り、ラップで包む。
- 冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 味噌だれを洗い流し、グリルまたはオーブンで焼く。
味噌スープ
- 材料 (4人分):
- 昆布 10cm
- かつお節 10g
- 水 800ml
- 光り味噌 大さじ4
- お好みの具材 (わかめ、ネギ、豆腐など)
- 作り方:
- 昆布を水に浸して30分以上置く。
- 昆布から出ただし汁を鍋に取り、かつお節を加えて沸騰させる。
- 火を止めてかつお節を取り出し、味噌を溶かす。
- お好みの具材を加えて温める。
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