AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. お味噌汁
- 具材:好みの野菜(例:豆腐、わかめ、ねぎ)
- 調理方法:
- 鍋に水を入れて沸騰させます。
- 野菜を加えて柔らかくなるまで煮込みます。
- 万能和風だしを1包加えてよく溶かします。
- 味噌を適量加えて溶かし、味を整えます。
2. だし巻き卵
- 材料:卵2個、万能和風だし1包、砂糖小さじ1
- 調理方法:
- 卵をボウルに割りほぐし、万能和風だしと砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- フライパンに油を熱し、卵液を流し入れます。
- 半熟になったら、卵のふちからくるくると巻いていきます。
- 両端を切り落とし、一口大に切ります。
3. おでんのつゆ
- 材料:大根、こんにゃく、卵、はんぺん、しらたきなど
- 調理方法:
- 野菜を一口大に切ります。
- 鍋に水を入れて野菜と万能和風だしを2~3包加えて煮込みます。
- 野菜が柔らかくなったら、他の材料を加えて更に煮込み、味が染み込むまで加熱します。
4. 茶碗蒸し
- 材料:卵2個、万能和風だし1包、水1/2カップ、かまぼこ、エビなど(お好みで)
- 調理方法:
- 卵をボウルに割りほぐし、万能和風だしと水を加えて混ぜ合わせます。
- ざるで漉して鍋に移します。
- かまぼこやエビなどの具材を加えます。
- 蒸し器に水を入れて沸かし、鍋をセットして15~20分蒸します。
5. 和風パスタ
- 材料:パスタ、万能和風だし1包、醤油大さじ1、みりん小さじ2、水1/2カップ、お好みの野菜(例:ほうれん草、きのこ)
- 調理方法:
- パスタを茹でます。
- フライパンに万能和風だし、醤油、みりん、水を入れて煮立てます。
- 野菜を加えて炒め、柔らかくなったら茹でたパスタを加えます。
- 味を調えて仕上げます。
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