AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ユッケ風牛とろ丼
- 牛とろ刺し100g
- ユッケダレ（醤油、砂糖、酒、ごま油、にんにく、生姜）
- 温かいご飯1膳
- 卵黄1個
- 刻み海苔、ねぎ、白ごま（お好みで）
牛とろ刺しをユッケダレに和え、温かいご飯の上にのせる。卵黄をのせて、刻み海苔、ねぎ、白ごまをお好みでトッピングする。
牛とろと生ハムのサラダ
- 牛とろ刺し100g
- 生ハム50g
- ベビーリーフ、ルッコラなどのサラダグリーン
- ミニトマト、アボカド（お好みで）
- バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウ
サラダグリーンを皿に盛り付け、牛とろ刺し、生ハム、ミニトマト、アボカド（使用する場合）をのせる。バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウでドレッシングを作り、サラダにかける。
北海道牛のお茶漬け
- 牛とろ刺し100g
- 熱々のご飯1膳
- だし汁1カップ
- 醤油、みりん、酒（お好みで）
- 刻み海苔、わさび（お好みで）
牛とろ刺しをだし汁に軽く浸す。ご飯の上にのせ、醤油、みりん、酒（使用する場合）で味を整える。刻み海苔、わさびをお好みでトッピングする。
牛とろ刺しと生ハムの握り寿司
- 牛とろ刺し100g
- 生ハム50g
- すし飯1カップ
- 海苔1枚
- 醤油、わさび（お好みで）
すし飯を一口大に握り、海苔を巻く。牛とろ刺し、生ハムをのせ、醤油、わさびをお好みで添える。
牛とろ刺しとアボカドのタルタル
- 牛とろ刺し100g
- アボカド1/2個
- 玉ねぎ1/4個
- マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウ
- クラッカーまたはバゲット（添える用）
アボカドと玉ねぎをみじん切りにする。ボウルに牛とろ刺し、アボカド、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウを入れて和える。クラッカーまたはバゲットに添えて提供する。
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