AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
料理の隠し味
- 照り焼きチキン: 照り焼きソースにみりんを加えると、甘みとコクがアップします。
- 煮物: 煮物にみりんを加えると、味が染み込みやすく、照りが出ます。
- 焼き魚: 焼き魚のタレにみりんを加えると、香ばしさが増し、焦げにくくなります。
デザート
- みたらし団子: みたらしタレにみりんを加えると、甘みがまろやかになります。
- ぜんざい: ぜんざいの甘味料としてみりんを使うと、上品な甘さが楽しめます。
- フルーツポンチ: フルーツポンチのシロップにみりんを加えると、コクが増します。
ドリンク
- 甘酒: 米麹甘酒にみりんを加えると、甘みがマイルドになります。
- ホットレモネード: ホットレモネードにみりんを加えると、ほどよい甘みとコクが加わります。
- みりん割り: みりんを焼酎で割って飲むと、甘くて飲みやすいカクテルになります。
その他
- 酢の物: 酢の物にみりんを加えると、まろやかな酸味になります。
- ドレッシング: ドレッシングにみりんを加えると、甘みとコクがプラスされます。
- 炒め物: 炒め物の調味料にみりんを加えると、焦げ付きを防ぎ、照りがでます。
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