AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 米油風味の自家製ドレッシング
- ボーソー米油 1/2 カップ
- 米酢 1/4 カップ
- ディジョンマスタード 大さじ 1
- ハチミツ 大さじ 1
- 塩、コショウ 各適量
ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、サラダにかける。
2. 炒め物でコクと香りをプラス
- ボーソー米油 大さじ 1
- お好みの野菜（例：ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ）1 カップ
- お好みの肉（例：鶏肉、牛肉、エビ）1/2 ポンド
- お好みのソース（例：甘辛ソース、照り焼きソース）1/4 カップ
フライパンに米油を熱し、野菜と肉を炒める。ソースを加えて絡め、お好みの付け合わせと一緒に出す。
3. パンでカリッとジューシーなフライドポテト
- ボーソー米油 1 リットル
- ジャガイモ 大 4 個（皮をむき、1/2 インチのスティック状に切る）
- 塩 適量
鍋または揚げ物鍋に米油を入れ、375°F（190°C）に加熱する。ジャガイモをこんがりとキツネ色になるまで揚げる。塩を振って、お好みのディップソースと一緒に提供する。
4. 米油でサクサクのクッキー
- ボーソー米油 1 カップ（室温）
- 砂糖 1 カップ
- 卵 1 個
- バニラエッセンス小さじ 1
- 薄力粉 2 カップ
- ベーキングソーダ 小さじ 1/2
- 塩 小さじ 1/4
ボウルに米油と砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。別々のボウルで、薄力粉、ベーキングソーダ、塩を合わせておく。粉類を湿った材料に加え、生地がまとまるまで混ぜる。天板にクッキングシートを敷き、生地を小さじ1杯ずつ落とし、180°Cで10～12分間焼く。
5. ケーキにコクと風味がプラス
- ボーソー米油 1/2 カップ（室温）
- グラニュー糖 1 カップ
- 卵 2 個
- バニラエッセンス小さじ 1
- 薄力粉 1 1/2 カップ
- ベーキングパウダー 小さじ 1
- 塩 小さじ 1
ボウルに米油と砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。卵とバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。別のボウルで、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせておく。粉類を湿った材料に加え、生地が完全に混ざるまで混ぜる。型に生地を流し込み、175°Cで30～35分間、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
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