AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
パスタ料理
- コラトゥーラ・ディ・アリーチのパスタ：オリーブオイル、ニンニク、刻んだアンチョビを炒め、コラトゥーラ・ディ・アリーチ、ゆでたパスタ、刻んだパセリを加えて和える。
- ムール貝とコラトゥーラ・ディ・アリーチのパスタ：オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、ムール貝を炒め、コラトゥーラ・ディ・アリーチ、白ワイン、パセリを加え、スパゲッティを茹でて加える。
シーフード料理
- グリルした魚のコラトゥーラ・ディ・アリーチ漬け：お好みの魚に塩、胡椒を振り、オリーブオイルを塗り、コラトゥーラ・ディ・アリーチを塗り込む。グリルするか、オーブンで焼く。
- イカのコラトゥーラ・ディ・アリーチソテー：イカを一口大に切り、オリーブオイルでソテーする。コラトゥーラ・ディ・アリーチ、ニンニク、ハーブを加えて味付けする。
サラダ
- シーフードサラダのコラトゥーラ・ディ・アリーチドレッシング：エビ、イカ、ムール貝を茹でて、ミックスグリーンの上に盛り付ける。コラトゥーラ・ディ・アリーチ、オリーブオイル、レモン汁、ハーブを合わせたドレッシングをかける。
- ルッコラとトマトのコラトゥーラ・ディ・アリーチサラダ：ルッコラ、スライスしたトマト、刻んだタマネギを混ぜる。コラトゥーラ・ディ・アリーチ、バルサミコ酢、オリーブオイルを合わせたドレッシングをかける。
ディップ/ソース
- コラトゥーラ・ディ・アリーチディップ：コラトゥーラ・ディ・アリーチ、クリーミーなギリシャヨーグルト、レモン汁、オリーブオイルを混ぜる。クラッカー、ピタパン、野菜と一緒に提供する。
- コラトゥーラ・ディ・アリーチソース：コラトゥーラ・ディ・アリーチ、オリーブオイル、ニンニク、ハーブを混ぜる。グリルした肉、魚、野菜に添える。
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