AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
満腹満足アレンジレシピ
1. ビッグわかめと野菜のたっぷりあんかけラーメン
- 具材：
- キャベツ 1/4玉 (細切り)
- 玉ねぎ 1/2個 (薄切り)
- にんじん 1/2本 (細切り)
- しいたけ 4枚 (薄切り)
-
あんかけの材料：
- 鶏ガラスープ 300ml
- 片栗粉 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
-
野菜を炒めてしんなりするまで炒める。
- 鶏ガラスープを加えて煮立たせ、片栗粉でとろみをつける。
- 醤油とごま油で味を整える。
- ラーメンの上にかけて、お好みで糸唐辛子や刻みネギをトッピングする。
2. ビッグわかとイカの旨味たっぷりラーメン
- 具材：
- イカ 1杯 (輪切り)
- 白ねぎ 1本 (斜め切り)
- 生姜 1かけ (みじん切り)
-
スープの材料：
- 鶏ガラスープ 400ml
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
-
生姜を炒めて香りが出たら、イカを加えて炒める。
- 鶏ガラスープ、醤油、みりん、酒を加えて煮込む。
- ラーメンの上にかけて、白ねぎをトッピングする。
3. ビッグわかめとひき肉のスタミナラーメン
- 具材：
- 豚ひき肉 100g
- 豆板醤 小さじ1
- にんにく 1かけ (みじん切り)
-
スープの材料：
- 鶏ガラスープ 300ml
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
-
にんにくと豆板醤を炒める。
- 豚ひき肉を加えて炒める。
- 鶏ガラスープ、醤油、オイスターソースを加えて煮込む。
- ラーメンの上にかけて、お好みでパクチーや卵などのトッピングを添える。
775