ハウス食品 GABAN チリパウダー 20gを美味しくアレンジして食べるレシピをいくつか考えて

チリパウダーを使ったレシピ

1. スパイシータコス

• 材料:
  • タコスシェル (6個)
  • ひき肉 (500g)
  • 玉ねぎ (1個、みじん切り)
  • GABAN チリパウダー (大さじ1)
  • クミンパウダー (小さじ1)
  • お好みの野菜 (レタス、トマト、チーズなど)
• 作り方:
  1. フライパンにひき肉と玉ねぎを入れて中火で炒める。
  2. ひき肉に火が通ったら、チリパウダーとクミンパウダーを加える。
  3. スパイスが全体に馴染んだら、野菜を加えて炒める。
  4. タコスシェルにひき肉と野菜を詰め、お好みのトッピングをする。

2. チリパウダーブラウンライス

• 材料:
  • 玄米 (1カップ)
  • 水 (2カップ)
  • GABAN チリパウダー (小さじ2)
  • 塩 (小さじ1/2)
• 作り方:
  1. 鍋に玄米、水、チリパウダー、塩を入れる。
  2. 沸騰したら弱火にして蓋をし、15分間または玄米が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 火から下ろし、蓋をしたままさらに5分間蒸らす。

3. スパイシーチリ

• 材料:
  • 牛ひき肉 (500g)
  • 玉ねぎ (1個、みじん切り)
  • ピーマン (1個、みじん切り) *GABAN チリパウダー (大さじ2)
  • トマト缶 (1缶)
  • 豆 (1缶、汁を切る)
  • 水 (1カップ)
• 作り方:
  1. フライパンにひき肉と玉ねぎ、ピーマンを入れて中火で炒める。
  2. ひき肉に火が通ったら、チリパウダーを加えてさらに炒める。
  3. トマト缶、豆、水を加えて煮立たせる。
  4. 弱火にして蓋をし、30〜45分間煮込む。

4. チリパウダールーベ

• 材料:
  • バター (1/4カップ)
  • GABAN チリパウダー (小さじ1)
  • パセリ (大さじ1、みじん切り)
• 作り方:
  1. ボウルにすべての材料を入れる。
  2. スパイスが溶けるまで混ぜ合わせる。
  3. 蒸したジャガイモや肉に添える。