ヤマサ醤油 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ 450mlを美味しくアレンジして食べるレシピをいくつか考えて

1. 絹しょうゆを使った簡単マリネ

  • 材料:
    • 鶏もも肉 1枚
    • ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ 大さじ2
    • オリーブオイル 大さじ1
    • にんにく 1かけ (すりおろす)
    • ハーブ(ローズマリー、タイムなど) お好みで
  • 作り方:
    1. 鶏肉を一口大に切る。
    2. ボウルにヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ、オリーブオイル、にんにく、ハーブを混ぜ合わせる。
    3. 鶏肉を加え、マリネ液に浸して冷蔵庫で15分ほど置く。
    4. フライパンまたはグリルで鶏肉をこんがりと焼く。

2. 絹しょうゆ風味の照り焼きソース

  • 材料:
    • ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ 大さじ4
    • みりん 大さじ2
    • 砂糖 大さじ1
    • 酒 大さじ1
    • 生姜(すりおろす) 1かけ分
  • 作り方:
    1. すべての材料を小鍋または電子レンジ対応容器に入れる。
    2. 電子レンジで1分加熱し、取り出して混ぜる。さらに1分加熱し、再び混ぜる。
    3. とろりとするまで加熱を続ける。

3. 絹しょうゆを使った和風ドレッシング

  • 材料:
    • ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ 大さじ2
    • 酢 大さじ1
    • ごま油 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • にんにく(すりおろす) 1/2かけ分
  • 作り方:
    1. すべての材料を小瓶またはボウルに入れる。
    2. よく混ぜ合わせる。
    3. サラダや和え物にかける。

4. 絹しょうゆで味付けした炊き込みご飯

  • 材料:
    • 米 2合
    • ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ 大さじ2
    • 出汁 400ml
    • 油揚げ 1枚 (短冊切り)
    • 人参 1/2本 (いちょう切り)
    • ごぼう 1/2本 (ささがき)
  • 作り方:
    1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。
    2. ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ、出汁、油揚げ、人参、ごぼうを加える。
    3. 通常通り炊飯する。

5. 絹しょうゆを添えたお刺身

  • 材料:
    • お好みの刺身(マグロ、サーモン、アジなど)
    • ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ
    • わさび(お好みで)
  • 作り方:
    1. 刺身を盛り付ける。
    2. 醤油皿にヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆを入れ、お好みでわさびを加える。
    3. 刺身を醤油につけて食べる。

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