天塩 天塩の天日にがり 150mlを美味しくアレンジして食べるレシピをいくつか考えて

1. 天塩天日のにがりレモン水

• 材料:

  • 天塩天日のにがり 15ml
  • レモン果汁 大さじ1
  • 水 200ml

• 作り方:

  1. グラスに天塩天日のにがりとレモン果汁を入れる。
  2. 水を加える。
  3. よくかき混ぜ、氷を添える。

2. 天塩のにがりアボカドトースト

• 材料:

  • 天塩天日のにがり 少々
  • アボカド 1/2個
  • トースト 1枚
  • 塩コショウ 適量
  • お好みで、レモン汁、オリーブオイル

• 作り方:

  1. アボカドをマッシュし、塩コショウで味を整える。
  2. トーストにアボカドを塗る。
  3. 天塩天日のにがりを上に振りかける。
  4. お好みで、レモン汁とオリーブオイルをかける。

3. 天塩のにがり冷奴

• 材料:

  • 豆腐 1丁
  • 天塩天日のにがり 大さじ1
  • 醤油 適量
  • お好みで、かつおぶし、ねぎ、ショウガ

• 作り方:

  1. 豆腐を器に盛り、天塩天日のにがりをかける。
  2. 醤油をかける。
  3. お好みで、かつおぶし、ねぎ、ショウガをトッピングする。

4. 天塩のにがりドレッシング

• 材料:

  • 天塩天日のにがり 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • マスタード 小さじ1

• 作り方:

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. サラダにかける。

5. 天塩のにがりわかめスープ

• 材料:

  • わかめ 10g
  • 水 200ml
  • 天塩天日のにがり 少々
  • 醤油 適量

• 作り方:

  1. わかめを水で戻す。
  2. 鍋に水を入れてわかめを入れ、煮立たせる。
  3. 天塩天日のにがりを加える。
  4. 醤油で味を整える。