Google Trends、チックフィレイ風のワッフルフライのレシピを公開
2025年1月5日午後2時40分、Google Trends US-GAは、人気のファストフードチェーンであるチックフィレイのシグネチャーメニューであるワッフルフライの再現レシピを発表しました。
背景
ワッフルフライは、クリスピーで格子状の食感と独特の風味が特徴の、チックフィレイを象徴するサイドメニューです。このレシピの公開は、家庭で手軽にチックフィレイの味を楽しみたいという顧客の要望に応えたものです。
レシピの詳細
公開されたレシピは、以下の材料と手順で構成されています。
材料:
- じゃがいも 2ポンド
- 塩 小さじ1
- サラダ油 1カップ
- 薄力粉 1/2カップ
- コーンスターチ 1/4カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- ホエイパウダー 大さじ1（オプション）
- 砂糖 大さじ1
- スパイス（お好みで）
手順:
- じゃがいもを皮を剥いて千切りにし、塩水に30分間浸す。
- じゃがいもを水気を切って乾かす。
- サラダ油を375°F（190°C）に熱する。
- 大きなボウルで、残りの材料をすべて混ぜ合わせる。
- ワッフルアイロンを予熱する。
- じゃがいもをボウルに加えて、ワッフルアイロンが半分浸るまで生地をのせる。
- 約3〜4分または黄金色になるまで焼く。
- キッチンペーパーの上に置き、塩を振って召し上がれ。
関連情報
Google Trendsの発表により、ソーシャルメディアやオンラインフォーラムで活発な議論が行われています。ユーザーの中には、家庭で作れるチックフィレイの象徴的なメニューに興奮を覚える人もいますが、オリジナルとは異なるのではないかと懸念する人もいます。
チックフィレイ社は、公式なレシピの公開についてはコメントしていません。ただし、同社は過去に、メニューアイテムの正確なレシピは企業秘密であると述べています。
結論
Google Trendsによるチキフィレイ風ワッフルフライのレシピの発表は、家庭でファストフード店の味を楽しみたい顧客にとって興味深いニュースです。このレシピがチックフィレイの正式なレシピと一致するかどうかは不明ですが、自宅で楽しめるおいしいワッフルフライを提供することは間違いありません。
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