クリスマススイーツ「ラバナダ」がGoogle Trendsで話題に
2024年12月24日16:00、Google Trends BR-GOにて「ラバナダ」が公開されました。ラバナダとは、クリスマスにブラジルで親しまれる伝統的なスイーツです。
ラバナダとは
ラバナダは、フランスパンを卵液に浸して揚げた揚げパンの一種です。仕上げにシナモンと砂糖をまぶします。クリスマスの朝に温かい牛乳やコーヒーと一緒に食べるのが一般的です。
ラバナダの歴史と文化
ラバナダの起源はポルトガルにあります。15世紀にポルトガル人がブラジルに持ち込みました。当初は「ファティアス・ドセス」と呼ばれていました。
時が経つにつれて、ラバナダはブラジル文化に深く根ざすようになりました。家庭で手作りされるだけでなく、パン屋やスーパーマーケットでも販売されています。クリスマスの象徴的なスイーツとして、家族や友人と楽しむのが慣習です。
Google Trendsでの人気
Google Trendsのデータによると、「ラバナダ」の検索数はクリスマスの時期に毎年急上昇しています。これは、人々がクリスマスの準備を始め、この伝統的なスイーツを作ったり購入したりしていることを示しています。
ラバナダの作り方
ラバナダを作るのは簡単です。以下はその方法です。
- フランスパンを厚さ1cmの斜め切りにします。
- 卵、牛乳、砂糖、シナモンを混ぜ合わせた卵液を用意します。
- フランスパンを卵液に浸します。
- 熱した油で両面がこんがりとするまで揚げます。
- シナモンと砂糖を混ぜ合わせ、揚げたラバナダにまぶします。
関連情報
- ラバナダはブラジルで最も人気のあるクリスマススイーツの1つです。
- ラバナダはポルトガル語で「フレンチトースト」を意味します。
- ラバナダは、さまざまなバリエーションがあり、レーズンやドライフルーツを追加することもできます。
- ラバナダは温かい状態で召し上がるのが一般的ですが、冷やしても美味しくいただけます。
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