Edekaバターにリコール、深刻な健康問題が発生する可能性
Google Trendsによると、2024年12月13日20時30分、ドイツの食品小売大手Edekaが「Edekaバター」の一部商品のリコールを発表しました。
このリコールは、一部のバターに「リステリア・モノシトゲネス」というバクテリアが検出されたために行われています。リステリア菌は、妊娠中の女性、新生児、免疫力の弱い人々に致死的な感染症を引き起こす可能性があります。
リコール対象となっているのは、以下の商品です。
- Edekaバター（無塩）250g
- Edekaバター（有塩）250g
賞味期限が2025年8月1日までのすべての商品がリコール対象となっています。
Edekaは、対象の商品を購入しないよう顧客に呼びかけています。すでに購入して未開封の場合は、すぐに廃棄してください。開封済みの場合は、使用しないで廃棄してください。
リステリア感染症の症状には、以下が含まれます。
- 発熱
- 吐き気
- 嘔吐
- 下痢
- 筋肉痛
- 頭痛
症状が気になる場合は、すぐに医師の診察を受けてください。
Edekaは、顧客の健康と安全を最優先事項としており、この問題の解決に尽力していると述べています。リコール対象商品の購入に関する問い合わせは、Edekaカスタマーサービスまでご連絡ください。
リステリア菌に関する追加情報
リステリア菌は環境中に広く存在するバクテリアです。食品を汚染することがあり、そこから人に感染します。リステリア感染症は、食中毒の主要原因の一つです。
リステリア感染症の治療には、抗生物質が使用されます。妊娠中の女性や免疫力の弱い人は、リステリア感染症のリスクが高くなります。そのため、これらの集団は未加工の肉、生乳、ソフトチーズなどのリステリア菌汚染のリスクの高い食品を避けることが重要です。
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