AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
超特選 うすむらさき生を使ったアレンジレシピ
1. うすむらさき照り焼きチキン
- 鶏もも肉：1枚
- 超特選 うすむらさき生：大さじ3
- はちみつ：大さじ1
- みりん：大さじ1
- しょうが（すりおろし）：小さじ1
鶏肉にフォークで穴を開け、調味料を合わせたタレに漬け込む。30分以上置いたら、グリルまたはオーブンでこんがりと焼く。
2. うすむらさきタルタルソース
- ゆで卵：2個
- 玉ねぎ（みじん切り）：1/4個
- ピクルス（みじん切り）：大さじ1
- 超特選 うすむらさき生：大さじ1
- マヨネーズ：大さじ3
ゆで卵を潰して他の材料と混ぜ合わせる。サンドイッチやフライに添える。
3. うすむらさき和え物
- 豆腐（水切り）：1丁
- 野菜（キュウリ、ニンジンなど）：適量
- 超特選 うすむらさき生：大さじ2
- ごま油：小さじ1
- 白ごま：お好みで
豆腐と野菜を一口大に切る。調味料を合わせたタレで和えて、ごま油と白ごまをトッピングする。
4. うすむらさきマリネード
- サーモン：200g
- 超特選 うすむらさき生：大さじ3
- 砂糖：小さじ1
- オリーブオイル：大さじ1
サーモンを一口大に切る。調味料を合わせたマリネ液で漬け込む。30分以上置いたら、グリルまたはオーブンでこんがりと焼く。
5. うすむらさきバター
- 無塩バター：100g
- 超特選 うすむらさき生：小さじ1
- 塩：少々
バターを室温に戻す。超特選 うすむらさき生と塩を混ぜ合わせて、ラップで棒状に包む。冷蔵庫で数時間冷やし固めてから、パンや野菜に塗って楽しむ。
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