[PR] 超特選　うすむらさき生　1Ｌ（チョーコー醤油）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. うすむらさき生 だし醤油が香るローストビーフ

• 材料:
  • 牛赤身肉（サーロインなど）500g
  • うすむらさき生 だし醤油 適量
  • 黒コショウ 適量
• 作り方:
  1. 牛赤身肉にうすむらさき生 だし醤油を塗り込む。
  2. 黒コショウを振りかける。
  3. 室温で30分以上置く。
  4. フライパンで両面をこんがりと焼き、アルミホイルに包んで1時間程度寝かせる。
  5. 薄切りにして盛り付ける。

2. うすむらさき生 でコク旨親子丼

• 材料:
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • ご飯 茶碗1杯
  • うすむらさき生 だし醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 水 1/4カップ
• 作り方:
  1. 鶏モモ肉は一口大に切る。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。
  3. 鍋にうすむらさき生 だし醤油、みりん、水を入れて煮立てる。
  4. 鶏モモ肉と玉ねぎを加えて煮込む。
  5. 鶏肉に火が通ったら卵を流し入れる。
  6. 半熟になったらご飯にかけて盛り付ける。

3. うすむらさき生 で簡単照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏モモ肉 1枚
  • うすむらさき生 だし醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏モモ肉は一口大に切る。
  2. うすむらさき生 だし醤油、みりん、酒を混ぜ合わせる。
  3. 鶏モモ肉を漬け込み、1時間以上置く。
  4. フライパンで鶏モモ肉を焼き、タレも加えて煮詰める。
  5. 鶏肉に火が通ったら照りがでるまで煮詰める。

4. うすむらさき生 でコク旨だし巻き卵

• 材料:
  • 卵 3個
  • うすむらさき生 だし醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. 卵をボウルに割り入れ、うすむらさき生 だし醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を薄く流し入れる。
  3. 端が固まってきたら巻き、さらに卵液を端から流し入れながら巻く。
  4. 巻き終わったら軽く押し付けながら焼く。
  5. 食べやすい大きさに切り、盛り付ける。

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