飯尾醸造 純米富士酢 900ml×2本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ふじ酢のマリネサラダ

• 材料：
  • 生野菜（レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎなど）
  • 飯尾醸造 純米富士酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方：
  1. 生野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. ボールに富士酢、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  3. 生野菜をマリネ液に加えて和える。
  4. 冷蔵庫で1時間以上寝かせて完成。

2. ふじ酢の酢豚

• 材料：
  • 豚肉薄切り 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/2本
  • 調味料：
    • 飯尾醸造 純米富士酢 大さじ4
    • 醤油 大さじ3
    • 酒 大さじ1
    • 砂糖 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 水 100ml
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. 豚肉に片栗粉をまぶす。
  2. ごま油で豚肉を炒める。
  3. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 調味料を合わせ、フライパンに加えて絡める。
  5. とろみがついたら完成。

3. ふじ酢の寿司酢

• 材料：
  • 米 2合
  • 米酢 120ml（飯尾醸造 純米富士酢を120mlの米酢に混ぜる）
  • 砂糖 90g
  • 塩 大さじ1
• 作り方：
  1. 米をといで炊く。
  2. 砂糖と塩を混ぜた米酢を作る。
  3. 炊き上がったご飯に米酢を加えて切るように混ぜ合わせる。

4. ふじ酢の梅シロップ

• 材料：
  • 青梅 1kg
  • 氷砂糖 1kg
  • 飯尾醸造 純米富士酢 100ml
• 作り方：
  1. 青梅を洗ってヘタを取り、ざるに広げて水気を切る。
  2. 梅を清潔な瓶に入れ、氷砂糖を加える。
  3. 富士酢を加えて蓋をする。
  4. 冷暗所に置いて、1か月ほどで完成。

5. ふじ酢のドレッシング

• 材料：
  • 飯尾醸造 純米富士酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ6
  • 塩、コショウ 適量
  • 粒マスタード（お好みで） 小さじ1
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダやマリネなどにかけて使用する。

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