AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ1: もろみ味噌風味の豚バラ大根
材料: * 豚バラ肉 300g * 大根 1/2本 * 阿蘇産 志賀食品のもろみ味噌 大さじ3 * みりん 大さじ2 * 酒 大さじ1 * 水 1カップ
手順: 1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。 2. 鍋に大根と水を入れて、火にかけて煮立たせる。アクを取り、弱火にして蓋をして15分ほど煮る。 3. 豚バラ肉を一口大に切り、鍋に加える。色が変わるまで炒める。 4. もろみ味噌、みりん、酒を加えて全体に混ぜ合わせる。 5. 蓋をして弱火で30分ほど煮込む。
レシピ2: もろみ味噌の焼きおにぎり
材料: * ご飯 適量 * 阿蘇産 志賀食品のもろみ味噌 大さじ2 * 醤油 小さじ1 * ごま油 小さじ1
手順: 1. ご飯をラップで握り、 三角形にする。 2. ボウルに、もろみ味噌、醤油、ごま油を混ぜ合わせる。 3. 握ったおにぎりに2の味噌だれを塗る。 4. フライパンにごま油を熱し、おにぎりを両面こんがりと焼く。
レシピ3: もろみ味噌の野菜炒め
材料: * お好みの野菜(例: もやし、キャベツ、にんじん) 適量 * 阿蘇産 志賀食品のもろみ味噌 大さじ1 * ごま油 大さじ1 * 醤油 小さじ1
手順: 1. 野菜は一口大に切る。 2. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。火が通ったら、もろみ味噌と醤油を加えて全体に混ぜ合わせる。 3. 1分ほど炒めたら完成。
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