関ヶ原醸造 関ヶ原たまり醤油 1.8L 常温 5セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 豚の角煮

• 材料：
  • 豚バラ肉 500g
  • 関ヶ原たまり醤油 150ml
  • 水 50ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜 1片（スライス）
• 作り方：
  1. 豚バラ肉に塩をまぶして30分置く。
  2. フライパンに油をひき、豚肉を焼き目がつくまで焼く。
  3. 鍋に焼き目を付けた豚肉と残りの材料を入れて、沸騰したら弱火で1時間煮込む。

2. 手羽元の唐揚げ

• 材料：
  • 手羽元 500g
  • 関ヶ原たまり醤油 50ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 生姜（すりおろし）小さじ1
  • ニンニク（すりおろし）小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
• 作り方：
  1. 手羽元に塩をまぶして30分置く。
  2. ボウルに手羽元と調味料を混ぜ合わせて30分漬ける。
  3. 片栗粉をまぶして180度の油でカラッと揚げる。

3. 鶏の照り焼き丼

• 材料：
  • 鶏もも肉 2枚
  • 関ヶ原たまり醤油 100ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ご飯
• 作り方：
  1. 鶏もも肉に塩コショウをまぶす。
  2. フライパンに油をひき、鶏もも肉を皮目から焼く。
  3. 焼き色がついたらひっくり返し、調味料を入れて煮詰める。
  4. ご飯の上に鶏肉とタレをかけて完成。

4. ぶり大根

• 材料：
  • ぶり 切り身 4切
  • 大根 1/2本（乱切り）
  • 関ヶ原たまり醤油 100ml
  • 水 200ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 生姜 1片（スライス）
• 作り方：
  1. ぶりは塩をまぶして15分置く。
  2. フライパンに油をひき、ぶりを焼く。
  3. 鍋に大根と調味料を入れて沸騰したら、ぶりを入れて弱火で30分煮込む。

5. 牛丼

• 材料：
  • 牛肉切り落とし 300g
  • 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
  • 関ヶ原たまり醤油 100ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ご飯
• 作り方：
  1. 牛肉に塩コショウをまぶす。
  2. フライパンに油をひき、牛肉と玉ねぎを炒める。
  3. 調味料を入れて煮詰める。
  4. ご飯の上にのせて完成。

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