AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
濃厚な旨みが引き立つレシピ
1. 関ヶ原たまり醤油で煮込んだ「とろとろ豚の角煮」
- 豚バラ肉を関ヶ原たまり醤油、砂糖、酒、みりん、しょうが、ニンニクで3時間以上煮込んで、トロトロに煮込む。
2. 関ヶ原たまり醤油の「絶品うな重」
- うなぎを関ヶ原たまり醤油とみりんのタレで照り焼きにし、ご飯の上に乗せる。さらにタレを上からかけ、仕上げに山椒を添える。
3. 関ヶ原たまり醤油漬けの「しっとり鶏ハム」
- 鶏むね肉を関ヶ原たまり醤油、酒、みりん、しょうが、ニンニクに1晩漬け込み、蒸すか茹でる。しっとりジューシーな鶏ハムが楽しめる。
4. 関ヶ原たまり醤油を添えた「香ばし焼き鮭」
- 焼き鮭に、そのまま関ヶ原たまり醤油をつけて食べる。醤油の濃厚な旨みが鮭の風味を引き立てる。
5. 関ヶ原たまり醤油の「本格おでん」
- おでんの大根、こんにゃく、卵などの具材を、関ヶ原たまり醤油、酒、みりん、昆布だしでじっくり煮込んで、味を染み込ませる。
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