鎌田醤油　だし醤油　900ml （900ml瓶×12本）1ケースでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

鎌田醤油 だし醤油を使用したアレンジレシピ

1. だし醤油炊き込みご飯

• 材料：米2合、だし醤油120ml、水240ml、鶏もも肉（一口大）1/2枚、ごぼう（ささがき）1/2本、にんじん（細切り）1/4本、しいたけ（薄切り）3枚
• 作り方：
  1. 米を研いでざるに上げ、水気を切る。
  2. 炊飯器に米、だし醤油、水を入れる。
  3. 鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけを加える。
  4. 炊飯器で炊く。

2. だし醤油の卵とじ丼

• 材料：卵2個、だし醤油80ml、水20ml、ごはん1膳、長ねぎ（小口切り）適量
• 作り方：
  1. ボウルに卵、だし醤油、水を入れて混ぜる。
  2. フライパンにごはんを入れて中火で温める。
  3. 卵液を回し入れ、ふんわりと固まるまで炒める。
  4. 長ねぎを散らして完成。

3. だし醤油の照り焼きチキン

• 材料：鶏もも肉1枚、だし醤油100ml、みりん大さじ2、砂糖大さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉に隠し包丁を入れる。
  2. フライパンにだし醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
  3. 鶏もも肉を加えて中火で焼く。
  4. 両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
  5. たれがとろっとするまで煮詰めて完成。

4. だし醤油の親子丼

• 材料：鶏もも肉1/2枚、卵1個、だし醤油60ml、水40ml、玉ねぎ1/2個（薄切り）、ごはん1膳
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉と玉ねぎを炒める。
  3. だし醤油、水を入れて中火で煮る。
  4. 沸騰したら卵を割り入れて半熟状になるまで煮る。
  5. ごはんにかければ完成。

5. だし醤油の冷奴

• 材料：豆腐1丁、だし醤油適量、かつお節適量、ねぎ（小口切り）適量
• 作り方：
  1. 豆腐を四等分に切り、器に盛り付ける。
  2. だし醤油をかけ、かつお節とねぎを散らせば完成。

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