AIに聞いてみた。
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西垂水養蜂園 ソバはちみつを使用した美味しいレシピ
1. ソバはちみつレモンマーマレード
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材料:
- 西垂水養蜂園 ソバはちみつ 1カップ
- レモン汁 1/2カップ
- レモンの皮 1個分
- ペクチンパウダー 大さじ1
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作り方:
- 鍋にソバはちみつ、レモン汁、レモンの皮を入れ、沸騰するまで加熱する。
- ペクチンパウダーを大さじ1の水で溶かし、鍋に入れる。
- さらに5分間煮詰めるか、ペクチンがセットされるまで煮込む。
2. ソバはちみつジンジャーティ
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材料:
- 熱湯 1カップ
- 西垂水養蜂園 ソバはちみつ 大さじ1
- 生姜のスライス 2枚
- レモンのくし切り 1/4個
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作り方:
- 熱湯をカップに入れる。
- ソバはちみつ、生姜、レモンを加えてよく混ぜる。
3. ソバはちみつグラノーラ
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材料:
- オートミール 1カップ
- ナッツ(アーモンド、くるみ、ピカンナッツなど) 1/2カップ
- シード(チアシード、亜麻仁など) 1/4カップ
- 西垂水養蜂園 ソバはちみつ 1/4カップ
- 植物油 大さじ1
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作り方:
- オーブンを170度に予熱する。
- オートミール、ナッツ、シードをボウルで混ぜ合わせる。
- ソバはちみつと植物油を加えてよく混ぜる。
- ベーキングシートに広げて、15-20分間、またはカリッとするまで焼く。
4. ソバはちみつヨーグルトソース
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材料:
- ギリシャヨーグルト 1カップ
- 西垂水養蜂園 ソバはちみつ 大さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1
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作り方:
- すべての材料をボウルで混ぜ合わせる。
- パンケーキ、ワッフル、フルーツサラダなどに添える。
5. ソバはちみつドレッシング
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材料:
- 西垂水養蜂園 ソバはちみつ 大さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ4
- バルサミコ酢 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
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作り方:
- すべての材料を瓶またはジャールで混ぜ合わせる。
- サラダやグリルした野菜などにかける。
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