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AIに聞いてみた。

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ミカンと蜂蜜を使った美味しいレシピ

1. ミカンと蜂蜜ヨーグルト

  • 材料:

    • プレーンヨーグルト 1カップ
    • 蜜柑 1個、皮をむいてさいの目に切る
    • 蜂蜜 大さじ1
  • 作り方:

    1. ヨーグルトに蜜柑と蜂蜜を加えて混ぜ合わせる。
    2. 冷蔵庫で一晩寝かせて、味がなじむのを待つ。

2. ミカンと蜂蜜のスムージー

  • 材料:

    • 蜜柑 1個、皮をむいて種を取る
    • 蜂蜜 大さじ2
    • バナナ 1本、冷凍
    • ヨーグルト 1/2カップ
    • 牛乳 1/2カップ
  • 作り方:

    1. すべての材料をブレンダーに加えて混ぜ合わせる。
    2. 滑らかになるまで混ぜ、必要に応じて牛乳を加えて好みの濃度に調整する。

3. ミカンと蜂蜜のグラノーラ

  • 材料:

    • グラノーラ 1カップ
    • 蜜柑 1個、皮をむいてさいの目に切る
    • 蜂蜜 大さじ2
    • アーモンド 1/4カップ、ローストして粗く刻む
    • 松の実 1/4カップ、ロースト
  • 作り方:

    1. グラノーラ、蜜柑、蜂蜜、アーモンド、松の実をボウルで混ぜ合わせる。
    2. 蜂蜜が全体に均等にいきわたるように混ぜる。
    3. オーブンを175度に予熱し、グラノーラを天板に広げて約15分間、またはカリカリになるまで焼く。

4. ミカンと蜂蜜のサラダ

  • 材料:

    • サラダ用の野菜 (レタス、ほうれん草、水菜など) 1カップ
    • 蜜柑 1個、皮をむいてさいの目に切る
    • 赤玉ねぎ 1/4個、薄切り
    • フェタチーズ 1/4カップ、崩す
    • 蜂蜜とオリーブオイルのドレッシング (蜂蜜大さじ2、オリーブオイル大さじ4、レモン果汁小さじ1で作る)
  • 作り方:

    1. サラダの野菜をボウルに入れて混ぜ合わせる。
    2. 蜜柑、赤玉ねぎ、フェタチーズを加える。
    3. ドレッシングをかけて、よく混ぜ合わせる。

5. ミカンと蜂蜜のパンケーキ

  • 材料:

    • 薄力粉 1カップ
    • ベーキングパウダー 小さじ1
    • ベーキングソーダ 小さじ1/4
    • 塩 小さじ1/4
    • 卵 1個
    • 牛乳 1カップ
    • 蜂蜜 大さじ2
    • 蜜柑 1個、皮をむいてさいの目に切る
  • 作り方:

    1. ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせる。
    2. 別のボウルに、卵、牛乳、蜂蜜を混ぜ合わせる。
    3. 材料を混ぜ合わせて生地を作り、蜜柑を加える。
    4. 熱したフライパンにバターやオイルを注ぎ、生地を大さじ2ずつ落とす。
    5. 中強火で両面を3〜4分間、または黄金色になるまで焼く。

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